「うどんや」最高です

歴史を感じさせる蔵造りの建物。昔、製麺所だった。それがそっくりそのまま店舗になって いる。「うどんや」という屋号のお好み焼き屋さんだ。

忘年会第２弾のような、どちらかと言えば通常の食事会が開かれた。アルコールは控えめに。

でも、提供されたお好み焼きが実においしい。京都からほぼ毎日仕入れているという九条ネギを使い、本格的な関西風。肉厚の大きな牡蠣（かき）が入った秋冬限定メニュー、牡蠣玉がうまい。レモンのほのかな味が食欲を誘う。おススメだ。卵をたっぷりと使用したとん平焼きは、ふんわりとした焼き加減がいい。しゃれた店内とメニューが評判で、若者たちでほぼ満席だった。

食べることを優先させてしまい、自前の写真を撮り損ねた。掲載写真はうどんやさんのホームページからの借用。実際に行って、ぜひ味と雰囲気を体験してほしい。